Tradicionalni recepti

Palačinke s cimetom v tovarni sira

Palačinke s cimetom v tovarni sira

Zabaven in enostaven recept za malico

Fotografija avtorja The Cheesecake Factory

Privoščite si sladico za zajtrk s tem noro okusnim receptom. Okusijo tako kot cimetovi zavitki, vendar v obliki palačink.

Recept z dovoljenjem Tovarne sira

Sestavine

Za palačinke

  • 1 in 3/4 skodelice večnamenske moke
  • 1 žlica pecilnega praška
  • 1 žlička košer soli
  • 2 skodelici pinjenca
  • 2 jajci
  • 1 žlička vanilije
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • 2 žlički rastlinskega olja
  • 1 skodelica cimetovega vrtinčka (recept sledi)
  • 1/2 skodelice vanilijevega ledu
  • Sladkor v prahu (neobvezno)

Za cimetov vrtinec

  • 3 žlice masla
  • 5 unč rjavega sladkorja
  • 3/4 žličke cimeta
  • 1 žlica smetane

Recept: palačinke s cimetovimi zvitki iz tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in napihniti z majhnimi zračnimi mehurčki, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in napihniti z majhnimi zračnimi mehurčki, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v posodo za mešanje. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: palačinke s cimetovimi zvitki iz tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: palačinke s cimetovimi zvitki iz tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in napihniti z majhnimi zračnimi mehurčki, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: Palačinke s cimetom iz Tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in se z majhnimi zračnimi mehurčki napihniti, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Recept: palačinke s cimetovimi zvitki iz tovarne sira

Moko, pecilni prašek in sol damo v mešalno posodo. Vse sestavine premešajte, dokler se enakomerno ne povežejo. Dati na stran.

Pinjenec vlijemo v drugo posodo za mešanje. V posodo dodajte jajca, vanilijo in olje.

Mešanico moke dodajte v skledo z pinjencem. Sestavine še naprej zgibajte, dokler se enakomerno ne združijo z nekaj majhnimi grudicami, ki ostanejo v testu. Testo ne mešajte preveč.

Segrejte 1/4 žličke. rastlinskega olja na ponvi ali v veliki ponvi proti prijemanju. Z uporabo 4 oz. zajemalko, testo vlijemo na ponev ali v posodo proti prijemanju in oblikujemo eno palačinko s premerom 6 centimetrov.

Spiralno gibajte enako količino cimetovega vrtinčka na vsako palačinko.

Palačinke kuhajte približno 2 1/2 minute oziroma dokler se robovi ne začnejo sušiti in napihniti z majhnimi zračnimi mehurčki, se bodo začeli pojavljati na zgornji površini palačink.

Vsako palačinko obrnite in kuhajte še 1-1/2 minuti ali dokler ni končana.

Na vsak servirni krožnik položite dve palačinki. Vanilijevo glazuro potresemo in po vsakem kupu palačink potresemo sladkor v prahu.


Poglej si posnetek: Najlaksi slani palacinci. slani pica palacinci (Januar 2022).